La migliore pizzeria secondo chef Borghese

  • Chef Alessandro Borghese

TELEVISIONE Stasera, dopo aver attraversato l’Italia, la IV stagione di Alessandro Borghese 4 Ristoranti si conclude a Milano. Il programma del super chef dedica l’ultima puntata (in onda dalle 21.15 su Sky Uno HD) al capoluogo lombardo e a un prodotto tipico della Penisola: la pizza. In gara per il titolo di miglior pizzeria gourmet di Milano: Lievità, Pizza Biscottata Gourmet, Garage Pizza & Co e Assaje Pizzeria–Friggitoria.

In ogni puntata, 4 ristoratori di una stessa area si sfidano per stabilire chi è il migliore in una certa categoria. Ognuno invita a cena gli altri 3 che, accompagnati da chef Borghese, commentano e votano con punteggio da 0 a 10 per location, menu, servizio e conto.
Il vincitore avrà il  titolo di miglior ristorante e un contributo economico da investire nell’attività.

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